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 VELOUTE DE MACHE

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lola
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Localisation : bretagne
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: VELOUTE DE MACHE   Lun 24 Fév - 18:42

faire revenir dans l'huile d'olive une pomme de terre coupée en petits morceaux, ajouter un oignon tranché et ensuite la mâche, ajouter de l'eau et un bouillon de pot au feu.
Cuire environ 20 minutes.
Mixer et ajouter une bonne cuillère à soupe de mascarpone, sans oublier le sel et poivre   

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VELOUTE DE MACHE
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