gateau chocolat et chataignes

Bonjour
Moi aussi ça me va comme type de dessert.
Juste une question : la crème de marron c'est sucré ou pas? je n'en ai jamais achetée.
J'avais envie, si c'est sucré (pas bon pour un mari diabétique), de prendre des marrons en boite ou congelés et de les réduire en purée.
Et le chocolat? C'est du chocolat type Dessert de Nestlé ou autre? Il y a deux sortes de plaques, la marron clair et la foncée (corsée) je prendrai bien cette dernière, non?
Et comme je suis une empêcheuse de tourner en rond, je mettrai bien de la crème fouettée dessus pour faire joli avant de servir.
Bon, je vais essayer cette semaine et si je réussis je le ferai comme dessert à Noël.

la creme de marron c'est très sucré en effet, la chataigne est déjà sucrée naturellement donc vaut mieux prendre les naturelles,

Effectivement je fais comme Pépite: crème de châtaigne plutôt que crème de marron, elle n'est pas sucrée, et avec le sucre du chocolat je trouve que c'est suffisant. Je la trouve.... en mag bio bien sûr!!!