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 GALETTES DE BLE NOIR

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lola
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Localisation : bretagne
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MessageSujet: GALETTES DE BLE NOIR   Mar 30 Sep - 17:28

Dans un récipient verser 500 gr de farine de blé noir mélangée à 50 gr de farine de froment, ajouter 4 oeufs et du sel.Bien travailler cette pâte puis la délayer avec un peu d'eau.
Etendre une mince couche de cette pâte sur le bilig ou à défaut dans une poële graissée, cuire d'un côté puis retourner.

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ninipeaudetoutou

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MessageSujet: Re: GALETTES DE BLE NOIR   Mer 1 Oct - 17:03

merci lola, je vais voir si j'ai de la farine de Sarazin pour en faire tout de suite, sinon ben j'attendrai demain
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