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 gâteau aux framboises

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lola
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Localisation : bretagne
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: gâteau aux framboises   Lun 25 Aoû - 11:41

y a pas plus simple :

150 g farine - 175 g sucre - framboises - 2 oeufs - 50 g beurre - un tout petit peu de zeste de citron râpé.

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'au blanchiment, ajouter la farine et le zeste râpé.Beurrer et fariner le moule (20 cms de diamètre) , verser la pâte et répartir les framboises dessus, ajouter le beurre restant en fines lamelles.

Cuisson 25 à 30 mn four préchauffé th 180°

On peut ajouter du sucre glace en fin de cuisson pour les gourmands !

_________________
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capucine



Nombre de messages : 2939
Age : 62
Date d'inscription : 17/04/2010

MessageSujet: Re: gâteau aux framboises   Mar 26 Aoû - 8:34


C'est vraiment simple comme recette , malheureusement avec la pluie et le temps frais chez nous les framboises pour moi c'est fini quel dommage . J'aurai pu faire encore une belle récolte .
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gâteau aux framboises
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