entrenous
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de ...
Voir le deal

 

 quiche aux épnards

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
lola
Admin
lola


Nombre de messages : 6068
Age : 75
Localisation : bretagne
Date d'inscription : 04/11/2008

quiche aux épnards Empty
MessageSujet: quiche aux épnards   quiche aux épnards EmptyMer 1 Fév - 17:57

avec une pâte feuilletée, mais il faudra que j'essaie avec une brisée....

400 grs (ou un peu moins) d'épinards en branches surgelés que je fais fondre avec un peu d'huile de pépins de raisin.

Battre 3 oeufs avec une petite briquette de lait d'amande, sel et poivre et noix de muscade. Ajouter les épinards et quelques morceaux de chèvre d'une buchette.

Etaler la pâte, mettre la garniture et par dessus 2 tranches de fromage de chèvre que j'ai coupé en petits morceaux.

Cuisson : 1/4 d'heure four chaud à 210° et 1/4 d'heure à 180°
Revenir en haut Aller en bas
pepite

pepite


Nombre de messages : 3107
Age : 69
Date d'inscription : 05/11/2008

quiche aux épnards Empty
MessageSujet: Re: quiche aux épnards   quiche aux épnards EmptyMer 1 Fév - 18:45


la mienne :
dans le plat à tarte, mettre la pate brisée ou feuilletée comme on veut,
disposer dessus une couche d'épinards hachés (en boite ou décongelé) on ne doit plus voir le fond de pate,
puis 2 ou 3 tranches de jambon cru coupées en petits morceaux réparties sur les épinards
et finalement un appareil à quiche comme on a l'habitude de faire
four 6/7 ou 200 ° jusqu'à ce que ce soit bien doré dessus
Revenir en haut Aller en bas
http://amis-des-plantes.forumpro.fr
 
quiche aux épnards
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
entrenous :: RECETTES DE CUISINE :: plat principal-
Sauter vers: