entrenous


 
AccueilFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 crème et mousse au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: crème et mousse au chocolat   Ven 19 Déc - 19:35

Pour que May puisse gâter son petit Théo, sans se compliquer la vie, j'ai pensé à ces deux recettes très faciles et peu caloriques et qui plaisent à toute ma petite famille:

mousse au chocolat :

1 barquette de tofu soyeux ( en mag bio, attention "soyeux" c'est indispensable!)
100 g. de chocolat à faire fondre ( varier la quantité selon les goûts)
du sucre en poudre ( je mets au pif, je goûte...)
1 c à soupe de lait

mettre les ingrédients dans un blender ( ou les mixer, les fouetter ) pendant 5 minutes ( le temps est important pour que le mélange soit bien mousseux. mettre au froid plusieurs heures.

si vous aimez, vous pouvez comme moi ajouter aux ingrédients une bonne cuillérées de purée de noisettes ( mag bio, aussi)

crème au chocolat:

1 briquette de crème d'avoine
100 g. de chocolat à faire fondre
sucre si nécessaire

Mélanger et mettre au frais. Ca donne une super ganache !

Voilà, le plus compliqué sera peut-être de trouver les ingrédients: en magasin bio, pas de problème
Revenir en haut Aller en bas
May

avatar

Nombre de messages : 2489
Age : 70
Localisation : Champagne et Fontaines (24)
Date d'inscription : 17/12/2008

MessageSujet: Re: crème et mousse au chocolat   Sam 20 Déc - 0:37

Merci Lou. Nous allons faire des courses demain. Je vais voir si
je trouve les ingrédients pour l'une ou l'autre recette
(d'ailleurs il est temps que j'aille au dodo)
Je te donnerai des nouvelles
Bisous
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
crème et mousse au chocolat
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mousse au chocolat aux épices
» mousse au chocolat."maison".photos.
» Mousse au chocolat minute
» Mousse au chocolat Toblerone
» Mousse au chocolat façon Christophe Michalak

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
entrenous :: RECETTES DE CUISINE :: desserts-
Sauter vers: